家裡兩隻寶是出了名的嘴饞
為了他們倆健康還是喜歡動手做些點心
總比在外買化學零食好
簡單又好吃的芝麻牛奶棒,快來試試!!!
準備材料---
低筋麵粉:100g
奶粉:20g
砂糖:20g
鹽:少許
無鹽奶油:25g
牛奶:30g
黑芝麻:適量
步驟---
1.備好材料,烤箱預熱,無鹽奶油隔水融化備用
2. 低筋麵粉和奶粉過篩+砂糖+牛奶+融化奶油拌勻
3. 最後加入黑芝麻拌成團狀
4. 將麵團放進透明PE袋中,擀成方形 (厚度約0.3cm)
5. 將麵團冷藏約30分鐘讓它變硬
6. 取出麵團用剪刀沿著邊邊小心將PE袋剪開
7. 切成條狀再稍微捲成螺旋狀 (也可不捲),整齊排列於烤盤上
8. 120度烤15分鐘
9. 出爐放涼後即可裝入密封罐保存
PS. 透明PE袋我用妙潔小號的,尺寸:18x25cm
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